Суп Харчо//Грузинский суп//Шикарное антипохмельное средство

📌Ингредиенты
▪️Говядина отварная + бульон
▪️Рис
▪️Лук, чеснок
▪️Морковь, картофель
▪️Помидор
▪️Грецкие орехи
▪️Пекинская капуста
▪️Зелень (Кинза, укроп, зелёный лук)
▪️Бальзамический уксус, кетчуп, томатная паста, ткемали, кобра
▪️соль, черный перец, сумах, паприка, уцхо сунели, хмели сунели

📌 Способ приготовления
1. Мясо нарезать, орехи и зелень измельчить.
2. Овощи нарезать красивыми кубиками, чеснок измельчить.
3. На хорошо разогретой сковороде обжарить лук, добавить по очереди овощи как на видео
4. Добавить рис и бульон, продолжать готовить на среднем огне.
5. Приправить специями, положить соусы.
6. Всыпать мясо, орехи и зелень и варить до готовности риса с добавлением бульона.
7. Разлить по тарелкам
8. По желанию украсить зеленью.

Приятного аппетита!😉

#харчо #супхарчо
#сытныйужин
#грузия #грузинскаякухня

Видео Суп Харчо//Грузинский суп//Шикарное антипохмельное средство канала Маэстро готовит