Tronco de Navidad - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

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►Todos los utensilios que usamos son de nuestra tienda online: https://marialunarillos.com/
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►►RECETA DE TRONCO DE NAVIDAD►►

Todo el menaje, los utensilios e ingredientes específicos que aparecen en este vídeo están disponibles en nuestra tienda online: http://www.marialunarillos.com/

►► INGREDIENTES para 14 raciones

► BIZCOCHO
● 120g Harina - http://www.marialunarillos.com/harina-de-reposteria-1-kg.html
● 6 Huevos L
● 120g Azúcar
● 1/2 Cdta de extracto de vainilla - http://www.marialunarillos.com/1617-extracto-de-vainilla-de-madagascar-nielsen-massey.html

► RELLENO (ganache de chocolate blanco y turrón)
● 200ml Nata
● 400g Chocolate Blanco - http://www.marialunarillos.com/5078-callebaut-callets-chocolate-blanco-1-kg.html
● 2 cdas Pasta de Turrón - http://www.marialunarillos.com/1991-turron-en-pasta-home-chef.html
► COBERTURA (ganache de chocolate negro)
● 200ml Nata
● 200g Chocolate Negro - http://www.marialunarillos.com/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html
● 50g Mantequilla
► DECORACIÓN
● Fondant rojo y verde - http://www.marialunarillos.com/fondant-sweetart-verde-botella-250-gr.html

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► UTENSILIOS
● Set de boles - http://www.marialunarillos.com/set-4-boles-con-tapa-colores-pastel.html
● Bol de cristal para KitchenAid - http://www.marialunarillos.com/1596-bol-de-acero-inoxidable-kitchen-aid.html
● KitchenAid - http://www.marialunarillos.com/1138-kitchenaid-amarilla.html
● Batidora de repostería - http://www.marialunarillos.com/5115-batidora-de-reposteria-bosch-menta.html
● Bol de cerámica - http://www.marialunarillos.com/4844-bol-ceramica-15-litros.html
● Cucharitas medidoras - http://www.marialunarillos.com/999-cucharas-medidoras-de-colores.html
● Espátula de silicona - http://www.marialunarillos.com/espatula-de-silicona-mango-de-madera-cupcake.html
● Colador de malla - http://www.marialunarillos.com/colador-malla-media-bola-18-cm.html
● Bandeja Brazo Gitano - http://www.marialunarillos.com/568-molde-para-brazo-gitano.html
● Papel para horno - http://www.marialunarillos.com/papel-para-horno.html
● Cuchara de silicona - http://www.marialunarillos.com/cuchara-de-silicona-verde.html
● Rejilla antiadherente - http://www.marialunarillos.com/531-rejilla-antiadherente-3-niveles.html
● Batidor de mano - http://www.marialunarillos.com/batidor-de-acero-inoxidable-30-cm.html
● Pincel flexible - http://www.marialunarillos.com/pincel-flexible-de-silicona-rosa.html
● Mangas desechables - http://www.marialunarillos.com/mangas-desechables-grandes-100.html
● Base para tronco - http://www.marialunarillos.com/base-para-tronco-de-navidad-34-5-cm.html
● Set espátulas de silicona - http://www.marialunarillos.com/set-3-espatulas-silicona-mango-madera-nordic-ware.html
● Espátula rombo - http://www.marialunarillos.com/espatula-grande-forma-de-rombo.html
● Caja para tronco - http://www.marialunarillos.com/caja-para-tronco-de-navidad-35-cm.html
● Cortador hoja L - http://www.marialunarillos.com/1032-cortador-hoja-de-acebo-con-expulsor-l.html
● Cortador hoja M - http://www.marialunarillos.com/1033-cortador-hoja-de-acebo-con-expulsor-m.html
● Rodillo - http://www.marialunarillos.com/149-rodillo-wilton-225-cm-con-anillos.html
● Almohadilla de espuma - http://www.marialunarillos.com/1030-foam.html
● Manopla de horno - http://www.marialunarillos.com/manopla-de-horno-lotta-white-greengate.html

► MENAJE Y DECORACIÓN
● Jarra pequeña - http://www.marialunarillos.com/jarra-peque-a-stephanie-red-greengate.html
● Paño fino de cocina - http://www.marialunarillos.com/pa-o-fino-de-cocina-amelie-white-greengate.html
● Paño de cocina - http://www.marialunarillos.com/pa-o-grande-de-cocina-nikky-warm-grey-greengate.html
● Paño grande de cocina - http://www.marialunarillos.com/pa-o-grande-de-cocina-stephanie-warm-grey-vintage-greengate.html
● Taza de té - http://www.marialunarillos.com/taza-de-te-y-plato-sophie-vintage-greengate.html
● Tazón de leche rojo - http://www.marialunarillos.com/tazon-de-leche-haven-red-greengate.html
● Plato de postre - http://www.marialunarillos.com/plato-de-postre-simone-white-greengate.html

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