Sahanda Mükemmel Menemen Tarifi | Kahvaltı Tarifleri
Uzun zamandan beri çok istek alan, kolay ve hesaplı malzemelerle herkesin gönlünde taht kurmuş, kahvaltıların vazgeçilmezi ama her öğünde yenebilecek nefis menemen tarifi küçük ipuçlarıyla emrinize amade.
8 adet yumurta
2 pembe domates
11 adet kıl biber
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4-5 dal taze kekik
Pul biber
Tuz
Karabiber
11 adet kıl biberi orta büyüklükte doğrayın. Bakır bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yağ ısınınca biberleri ekleyin ve 1-2 dakika rengi parlak yeşile gelinceye kadar kavurun. Bu aşamada biberleri çok öldürmemek önemli. Ardından kavurduğunuz biberleri bir tabağa alın ve tavanıza 2 adet pembe domatesi direk rendeleyin. Rendelediğiniz domatesleri yaklaşık 3 dakika pişirin. Domatesiniz pişerken büyük bir kâseye 8 adet yumurtayı kırın ve çırpın. Yumurtanın beyazı ve sarısı birbirine iyice karıştıktan sonra içine bir tutam tuz ve karabiber atın. Yaklaşık 3 dakika pişirdiğiniz domatesinize önceden kavurup kenara aldığınız biberleri ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin. Bu aşamada damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Sonra çırptığınız yumurtaları ekleyin ve tavanın altını kısın. Bir tahta kaşık yardımıyla kenardan ortaya doğru tavanın tabanını kazıyın. Böylece yumurtanın sıcak tabana değmesini sağlayıp daha hızlı pişmesini sağlayacaksınız. Yumurta piştikten sonra 1 çorba kaşığı tereyağını küçük küçük parçalara ayırıp menemene ekleyin. Pul biber ve taze kekikle süsleyince tadına doyulmayacak menemeniniz hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Видео Sahanda Mükemmel Menemen Tarifi | Kahvaltı Tarifleri канала Refika'nın Mutfağı
8 adet yumurta
2 pembe domates
11 adet kıl biber
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4-5 dal taze kekik
Pul biber
Tuz
Karabiber
11 adet kıl biberi orta büyüklükte doğrayın. Bakır bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Yağ ısınınca biberleri ekleyin ve 1-2 dakika rengi parlak yeşile gelinceye kadar kavurun. Bu aşamada biberleri çok öldürmemek önemli. Ardından kavurduğunuz biberleri bir tabağa alın ve tavanıza 2 adet pembe domatesi direk rendeleyin. Rendelediğiniz domatesleri yaklaşık 3 dakika pişirin. Domatesiniz pişerken büyük bir kâseye 8 adet yumurtayı kırın ve çırpın. Yumurtanın beyazı ve sarısı birbirine iyice karıştıktan sonra içine bir tutam tuz ve karabiber atın. Yaklaşık 3 dakika pişirdiğiniz domatesinize önceden kavurup kenara aldığınız biberleri ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin. Bu aşamada damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Sonra çırptığınız yumurtaları ekleyin ve tavanın altını kısın. Bir tahta kaşık yardımıyla kenardan ortaya doğru tavanın tabanını kazıyın. Böylece yumurtanın sıcak tabana değmesini sağlayıp daha hızlı pişmesini sağlayacaksınız. Yumurta piştikten sonra 1 çorba kaşığı tereyağını küçük küçük parçalara ayırıp menemene ekleyin. Pul biber ve taze kekikle süsleyince tadına doyulmayacak menemeniniz hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Видео Sahanda Mükemmel Menemen Tarifi | Kahvaltı Tarifleri канала Refika'nın Mutfağı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Kahvaltı Sofraları İçin 10 Farklı Kahvaltı Tarifi ve ÖnerisiEn Lezzetli Menemen Tarifi | Menemen Nasıl Yapılır? - Arda'nın MutfağıOne of The Best Egg Recipes in The World, Menemen!Açım, Param Yok, Gurme Yemek Yapmak İstiyorum Yumurtası | Öğrenci Evi YemekleriPoşe Yumurta ve Çılbır Yapımı | Kahvaltı TarifleriTane Tane Pirinç Pilavı Tarifi | Pilav 1013 Temel Yumurta Tarifi ( Sahanda, Çırpılmış, Omlet ) | Kahvaltı Tarifleri3 Gurme Yumurta Tarifi ( Pofidik, Mantarlı Çıtırtılı ve Simitli ) | Kahvaltı TarifleriBU MENEMEN İÇİN DENİZLİ 'YE GELECEKSİN - Yemek VideolarıÇakallı Menemeni Nasıl Yapılır?Menemen Soğanlı mı Olur Soğansız mı?✅🧅 ❌ Tartışmasına Son! | 2 Efsane Menemen TarifiMuhakkak İzleyin! Derin Dondurucunun Bütün Kış Hayatınızı Kurtarması için ÖnerilerEvde Efsane Menemen Nasıl Yapılır? (Enfes Yemek Tarifleri)Bizden Vazgeçen Müşterimiz Ya Ölmüştür yada Biz Kovalamışızdır!!! | Osmaniye Sanayi Lezzeti15 Dakikada Fırınsız Kakaolu Sıcak Tava Keki TarifiBAKIN ADANA USULÜ MENEMEN NASIL YAPILIYOR? - Sokak LezzetleriMuhakkak İzlemeniz Gereken Kahvaltı Sofralarına 13 Farklı Tarif ÖnerisiEzogelin Çorba Tarifi | Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Yapımı53TL VS 15TL KFC Meydan Okuması | Evde Daha Ucuz ve Hızlı KFC Tavuğu Yapmak2 Tarif Bir Arada; Kolay ve Hafif Kıymalı Börek & Sahan Yumurtalı Pratik Menemen Tarifi