簡単で美味しい自分好みの自家製グラノーラ | Granola at home

Such a delicious and healthy snack.
オートミールと米粉で自家製グラノーラ。
オートミールはしっかりと焼くと香ばしくてほんと美味しいと気づいたのはつい最近。5分ほどいつもより長く焼いてみたら、あら、美味し♡しかも作るのめちゃ簡単です、ボウルに材料入れてぐるぐる混ぜて焼くだけ!
ドライフルーツの甘さを考えて加えるメイプルシロップは少し
控えめ。そんなことが出来るのは、自家製だからこそ。
この手作りの味にハマったらもう市販品には戻れないかも!?
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓

★　　★　　★

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本を見て作りましたのコメントもほんとうに嬉しい＾＾
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【Ingredients】tray saiz:36cm×24cm
200g oatmeal
80g Rice flour
40g almond
40g Walnut

60g Maple syrup
50g Olive oil
larger pinch of salt

2 tbspSoy milk

80g Dried fruit

【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 338 °F/170℃.

①Crush the Nuts into smaller pieces.
②In a bowl, combine Olive oil, Maple syrup and larger pinch of salt.
③Add the oatmeal, Rice flour, Nuts and Soy milk and mix well.
④ Spread the mixture in a thin layer on a baking tray lined with parchment paper.
⑤ Bake for about 30-35 minutes, stirring every 15 minutes, until golden brown to your likeness.
⑥Remove from oven, add Dried fruit and stir well. Let cool completely,
transfer to a airtight container.

*This granola can be kept in an airtight container at room temperature for up to a weeks.

【材料】天板サイズ:36cm×24cm
オートミール 200g
米粉 80g
アーモンド 40g
くるみ 40g

メイプルシロップ 60g
オリーブオイル 50g
塩　ふたつまみ

豆乳 大さじ 2
ドライフルーツ 80g

【作り方】
準備:
オーブンは170℃に温めておく。

①ナッツ類は小さくカットする。
②ボウルにオリーブオイル、メープルシロップ、塩を加えてよく混ぜる。
③ここにオートミール、米粉、ナッツ、豆乳を加えてよく混ぜる。
④オーブンペーパーを敷いた天板に平らに広げる。
⑤きつね色になるまで170℃に温めたオーブンで30－35分焼く。
(端だけ焦げるので、15分位で一度かき混ぜると良い)
⑥オーブンから取り出したらドライフルーツを加えて混ぜ、冷ます。
冷めたら保存容器に入れる。

*常温で1週間ほどで食べきって下さい。
*湿気の多い時期は冷めたらすぐに密閉容器に入れましょう。
乾燥材など入れるとより良いです。

*メープルシロップの代わりにはちみつなどでもok
または温めた豆乳の中にグラニュー糖やきび砂糖などを
加えてよく混ぜてから加えてもok
*オイルも好きなもので作って自分の好きな味や組み合わせを
見つけてください ♪

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