ТОРТ СПАРТАК/ ПОТРЯСАЮЩИЙ БЮДЖЕТНЫЙ МЕДОВИК !!!

СПАРТАК

1. ЯЙЦА - 4 ШТ
2. САХАР- 180 ГР
3. МЕД - 3 СТ.Л
4.СОДА - 1.5 Ч.Л
5. СОЛЬ
6. МУКА - 280-300 ГР
7. СЛ. МАРГАРИН - 100 ГР
8. КАКАО- 40 ГР

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙЦА+СОЛЬ ПЕРЕМЕШАТЬ ВЕНЧИКОМ ДОБАВИТЬ МЕД + РАЗМЯГЧЕННЫЙ МАРГАРИН+ МЁД + СОДУ, ДОБАВИТЬ МУКУ.
НА ПЕРГАМЕНТНУЮ БУМАГУ ВЫЛИВАЕМ ТЕСТО, РАЗРАВНИВАЕМ ШПАТЕЛЕМ.
ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ТОНКИМ.
ВЫПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 180 С 5-6 МИНУТ.
ЗАТЕМ ПРИГОТОВИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
1. МОЛОКО -600 ГР
2. САХАР - 250 ГР
3. КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ- 40 ГР
4. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 250 ГР.
5. ПОЖЕЛАНИЮ ДОБАВИТЬ ЦЕДРУ ЛИМОНА И 0,5 ШТ СОК ЛИМОНА ( Я НЕ ДОБАВИЛА)

СМАЗАТЬ КОРЖИ КРЕМОМ .
КРАЯ ОБРЕЗАТЬ.
КРАЯ ТОРТА СМАЗАЛА ГАНАШЕМ

ГАНАШ- 150 ГР

ССЫЛОЧКА НА ГАНАШ :https://youtu.be/nhFtMkdzpl8

ШОКОЛАДНЫЙ ГЛАЗУРЬ
1. ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД- 100 ГР
2. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО -40 МЛ.
РАСТОПИТЬ В МИКРОВОЛНОВКЕ, ЗАЛИВАЕМ ГЛАЗУРЬ И РАЗРАВНИВАЕМ.
ПО ЖЕЛАНИЮ РИСУЕМ УЗОРЫ И УКРАШАЕМ САХАРНЫМИ ШАРИКАМИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

#медовик #тортспартак #шоколадныймедовыйторт

Видео ТОРТ СПАРТАК/ ПОТРЯСАЮЩИЙ БЮДЖЕТНЫЙ МЕДОВИК !!! канала Вкус Блаженства