WOW SNICKERS !!! \ ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ СНИКЕРС!!!

ТОРТ СНИКЕРС

НА 1 КОРЖ

1. МУКА- 300ГР
2. САХАР -250 ГР
3. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-100 МЛ
4. МОЛОКО -100 МЛ
5. КИПЯТОК - 100 МЛ
6. ЯЙЦА - 3 ШТ
7. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -13 ГР
8.СОЛЬ
9. КОФЕ - 1 Ч.Л
10. КАКАО - 40 ГР
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
МУКА+ КАКАО+РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ПЕРЕМЕШАТЬ И ОТЛОЖИТЬ.
В ДРУГУЮ МИСКУ ЯЙЦА СОЛЬ + САХАР ВЗБИТЬ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ , ДОБАВИТЬ МОЛОКО + РАСТ. МАСЛО.
ЗАВАРИТЬ КОФЕ , ЧЕРЕДУЕМ МУЧНУЮ СМЕСЬ С КОФЕ.
ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ЖИДКИМ РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ И ВЫПЕКАЕМ В ДУХОВКЕ ПРИ 180С , 30 - 35 МИНУТ
У МЕНЯ ФОРМА 35×26СМ
ОСТУДИТЬ , ЗАВЕРНУТЬ В ПИЩЕВУЮ ПЛЕНКУ И ОСТАВИТЬ НА 5-6 ЧАСОВ.

ШОКОЛАДНЫЕ КОРЖИ https://youtu.be/bAt6oRVsrj8

НАМ НУЖНО ИСПЕЧЬ 3 КОРЖА

ПРОПИТКА :
МОЛОКО- 150-200 МЛ

КРЕМ ВАРЕННО-СГУЩЕННЫЙ.

1.СЛ. МАСЛО- 200 ГР
2. ВАРЕННАЯ СГУЩЕНКА - 1 Б

КРЕМ ЧИЗ:
1. ТВОРОЖНЫЙ СЫР- 420ГР
2. САХАРНАЯ ПУДРА-50ГР
3. ГАНАШ-200ГР
КАРАМЕЛЬ
САХАР-220ГР
СЛИВКИ (33%)-200ГР
СЛ.МАСЛО-60ГР
1. АРАХИС -250ГР
2. КАРАМЕЛЬ -200 ГР
ГЛАЗУРЬ:
1. ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД -100ГР
2. СЛИВКИ (33%)- 50 МЛ

ВЫСОТА ТОРТА 10 СМ
ВЕС ТОРТА 6 КГ

УКРАШАЕМ:
КОНФЕТКАМИ
ШОКОЛАДАМИ
СУХИМ КАНДУРИНОМ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
#сникерсторт #snickers #торт

Видео WOW SNICKERS !!! \ ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ СНИКЕРС!!! канала Вкус Блаженства