Gustosi, Fragranti e Friabili⭐CANTUCCI AL LIMONE di RITA CHEF🍋.

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🍋Oggi, abbiamo preparato dei meravigliosi CANTUCCI AL LIMONE: biscotti ottimi da gustare a fine pasto o a merenda, accompagnati da una buona tazza di tè. Sono fragranti, friabili e pieni di gusto.
🇮🇹 INGREDIENTI:
500 gr di farina 0/00
230 gr di zucchero
2 uova medie
60 gr di succo di limone
Zeste di 2 limoni medi
80 gr di olio di mais
8 gr di lievito vanigliato
1 uovo con 1 cucchiaio di latte per spennellare.
Granella di zucchero qb
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 15 MINUTI.
DOPO IL TAGLIO, INFORNARE DI NUOVO A 175° PER 5 MINUTI.
🇬🇧 INGREDIENTS:
500 g of all purpose flour
230 g of sugar
2 medium eggs
60 g of lemon juice
Zeste of 2 medium lemons
80 g of corn oil
8 g of baking powder
1 egg with 1 tablespoon of milk to brush.
Sugar grains just enough
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 175° FOR 15 MINUTES.
AFTER CUTTING, BAKE AGAIN AT 175° FOR 5 MINUTES.
🇫🇷 INGREDIENTS:
500 g de farine T45
230 g de sucre
2 oeufs moyens
60 g de jus de citron
Zeste de 2 citrons moyens
80 g d’huile de maïs
8 g de levure chimique
1 œuf avec 1 cuillère à soupe de lait pour badigeonner.
Grains de sucre juste assez
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT 15 MINUTES.
APRÈS LA COUPE, CUIRE À NOUVEAU À 175° PENDANT 5 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES:
500 g de harina
230 g de azúcar
2 huevos medianos
60 g de jugo de limón
Zeste de 2 limones medianos
80 g de aceite de maíz
8 g de levadura quimica
1 huevo con 1 cucharada de leche para cepillar.
Granos de azúcar solo lo suficiente
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 15 MINUTOS.
DESPUÉS DEL CORTE, HORNEAR DE NUEVO A 175° DURANTE 5 MINUTOS.
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