Технология сувид (sous vide): как это работает?

00:00 Вступление
00:28 Преимущества технологии сувид
00:59 Щадящая термическая обработка
01:20 Неповторимый вкус
01:40 "По-хозяйски" удобно
02:00 Экологичность
02:18 Не нужны специальные навыки
02:40 Приготовление заготовок
03:32 Что нужно, чтобы готовить по технологии сувид?
03:59 Виды термостатов
04:03 Погружной термостат
05:01 Стационарные термостаты
06:00 Пропускная способность термостатов
06:35 Цены на термостаты
08:18 Что можно готовить методом сувид?
08:22 Мясо в сувиде
09:08 Овощи сувид
09:25 Маринование по методу сувид
09:35 Десерты по технологии сувид
10:40 Теплоизоляционные шарики

Выбрать термостат для дома или бизнеса на сайте Техники Здоровья: https://bit.ly/2LUtMIs
Бесплатная консультация по телефону:
☎ 8 (800) 777 47 20

Видео Технология сувид (sous vide): как это работает? канала Техника Здоровья