Шпроты из уклейки Лучший рецепт.
Подписывайтесь на канал Юрий Сухов https://www.youtube.com/channel/UCwsxUh78wWAf4fqNQZ6FeVg?view_as=subscriber Одно из вкуснейших блюд можно приготовить из, казалось бы, сорной рыбы - уклейки. Хотя, придется немного повозиться. Уклейку чистим от чешуи с двух сторон.Удаляем голову, внутренности. Если рыба свежая, это делается буквально в два прохода ножом с каждой стороны. Рыбок промываем и укладываем слоями в емкость (кастрюлю, сотейник и т.д.), не забывая присаливать и сдабривать специями по вкусу. После чего заливаем маслом с верхом. Масло подходит любое. Очень вкусно получается с оливковым, но можно использовать смесь - оливковое и подсолнечное.Теперь медленно (чтобы нижний слой не пригорал) разогреваем на плите до такого состояния, когда масло не кипит, но изредка пробулькивает. И в таком режиме оставляем тушиться примерно на 3 часа. После чего продукт готов к употреблению. Хранить рыбок можно в той же посуде, где они были изготовлены, или в любой другой подходящей таре, главное, не сливать масло, в масле они прекрасно хранятся несколько недель.
Видео Шпроты из уклейки Лучший рецепт. канала Юрий Сухов /Отдых, путешествия, рыбалка. /
Видео Шпроты из уклейки Лучший рецепт. канала Юрий Сухов /Отдых, путешествия, рыбалка. /
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
22 августа 2019 г. 1:15:34
00:08:08
Другие видео канала
Как ВКУСНО Сделать Шпроты из Уклейки! Самый Простой и Быстрый Способ!Шкара, блюдо Черноморских рыбаков из мелкой рыбыШПРОТЫ дома. О магазинных забудьте!!!Шпроты копчёные, в масле, мой авторский рецепт.ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ. Шпроты из Уклейки вкуснее чем с магазина на 100%Как быстро почистить уклейку от чешуиКак вкусно и быстро приготовить уклейкуКонсервы из речной рыбы.Шпроты в домашних условиях | Рецепт приготовления шпротЛовим Уклейку! Как БЫСТРО Наловить Уклейку для Приготовления Шпрот!Как ВКУСНО Засолить УКЛЕЙКУ - ПАЛЬЧИКИ Оближешь! Секрет Приготовления!Поплавочная Ловля Уклейки: семейная рыбалка. Мастер-Класс "О рыбалке всерьёз" видео 189.ШПРОТЫ в домашних условиях и СКУМБРИЯ пальчики оближешь Всё ГОТОВИМ ДОМАЩука без костей!? Это легко! Жареное филе в остром соусе!Тушонка с рыбы!!! Без автоклава, в домашних условиях.Похожа к сардине, но ещё вкуснее!!!ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНОЙ,МАРИНОВАННОЙ РЫБЫ ЗА 5 МИНУТ/У НАС СЫРОК,МОЖНО ЛЮБУЮ РЕЧНУЮ РЫБУДомашние шпроты из морской малоротой корюшкиРыбалка на маховую удочку. Ловля уклейки.Шпроты из уклейки [salapinru]Домашние консервы из мелкой рыбы [salapinru]