《舌尖上的中国》2011第八集

央视未公开的第8集，作为总导演任长箴的呕心力作，《舌尖上的中国》还展示普通中国人的人生百味，展示人和食物之间的故事，透过美食来看社会。该片的重要主题是中国之"变"：向观众展示传统农耕的中国，同时也告诉观众很多中国传统正在改变，而有些片中出现的人很有可能是最后一代传承手艺的人；所以该片的创作团队在为本片确立了一项选择食材的拍摄标准："拍摄承载中国人精神的食物"。

Видео 《舌尖上的中国》2011第八集 канала Jeremy Xu