Татьяна.Органический яблочный уксус. Как приготовить самим. ч.2

Адрес этого видео: https://youtu.be/jk98hqL56iE

# яблочныйуксус #пользаяблочногоуксуса #татьянавидео

Друзья! Это 2-я часть видео, в котором в системе online готовим сами органический (экологически чистый) яблочный уксус.
1-ю часть, где пошагово показана 1-я стадия производства, можете посмотреть, перейдя по ссылке ниже.

Татьяна. Яблочный уксус для красоты и здоровья. Готовим сами. Пошаговый рецепт. 30.8.19
https://youtu.be/K9RCT6myWb4
А теперь не много из истории.
Яблочный уксус – это кислота, полученная путем брожения спелых яблок, на промежуточном этапе которого образуется сидр (яблочное вино), а позднее, при взаимодействии кислорода и уксусных бактерий, вино окисляется и в итоге получается яблочный уксус. Простым языком, яблочный уксус – это скисшее вино.
Ещё древние виноделы заметили, что вино, постоявшее некоторое время открытым превращалось в скисшую жидкость со специфическим кислым запахом.

В те времена вода была не везде и для соблюдения гигиенических процедур использовали разнообразные жидкости. Таким скисшем вином протирали лицо и тело, специфический запах которого через некоторое время улетучивался, грязь растворялась, а кожа становилась чище. Простые люди разбавляли скисшее вино (уксус) водой и пили вместо воды.
У финикийцев напиток из разведенного уксуса с водой назывался «шекар», а у римских воинов такой напиток назывался «поска», который они употребляли для утоления жажды и предотвращения размножения болезней на полях сражений.

В последствии уксус стали использовать для дезинфекции при укусах змей и насекомых, при ссадинах и ушибах для быстрого заживления, при расстройствах пищеварения и других недугов организма (головная боль, лихорадка).

Сегодня яблочный уксус широко используется в различных областях:

-В медицине (например - помогает сбить высокую температуру);
-В кулинарии (маринование, соление и др.), кстати древнее кулинарное правило гласит: «Уксус – продукт мудрецов».;
-В косметологии для решения проблем с жирной кожей; для ополаскивания волос;
-В быту как дезинфицирующее и антисептическое средство.
-Многие используют яблочный уксус внутрь для омоложения, сжигания жиров, нормализации кислотно-щелочного баланса и лечения различных недугов. Перед принятием яблочного (или другого) уксуса внутрь, необходимо проконсультироваться с врачом и быть всегда осторожным, не забывая о том, что уксус – это кислота!
*****
Пишите, если что удивило вас в этом видео. Ваши комментарии дают мне всё больше уверенности в развитии канала, который уже преодолел свой второй рубеж.
БлагоДарю всех за подписку на канал и комментарии. "Игра" тогда имеет смысл, когда идёт не в одни ворота.
Для новых зрителей: если видео понравилось и вы подписались, то не забудьте нажать на колокольчик, чтоб быть первыми зрителями следующих видео.
Приятного просмотра. Всем удачи и до встречи в следующих видео.

Здесь можете посмотреть некоторые интересные видео, каждое из которых мне одинаково дорого, т.к. в них вложена частичка моей души.

Татьяна. Финская спаржевая фасоль. Простой способ заготовки на зиму.
https://youtu.be/j7WfIg1XBEM
Татьяна. Заготовь и радуйся! Вкусный салат из спаржевой фасоли на зиму.
https://youtu.be/o2xvPLssg2Q
Татьяна. Имеретинский шафран. Как самим приготовить +бонус! 10.8.19
https://youtu.be/3CwXp2VX3WM

Видео Татьяна.Органический яблочный уксус. Как приготовить самим. ч.2 канала Tatjana Vatanen