Инвертированный сироп - простой и быстрый способ

Удачная зимовка пчелиной семьи обусловлена прежде всего качественными кормовыми запасами. Лучше всего пчелы зимуют на мёде с акации, на цветочном мёде, на том, который долгое время не кристаллизуется.

Увы, многие пасечники сталкиваются с ситуацией, когда качественного мёда в зиму пчелам в гнезде слишком мало. И тут на выручку пчеловоду приходит самый обыкновенный сахарный сироп, приготовление которого очень простое. Достаточно взять одну часть воды доведенной до кипения и тщательно смешать с одной частью сахарного песка. Однако, сам по себе сахарный сироп для пчел не является лучшим способом пополнить кормовые запасы пчелосемей.

Все потому, что натуральный мёд, как ни крути, пчелы усваивают лучше, а вот растворенный сахар в воде пчеле переработать сложнее. И чтобы облегчить семьям зимовку на сахарном сиропе пчеловоды используют метод инверсии (получение инвертного сахарного сиропа).

Инвертировать такой сироп отчасти просто, отчасти это потребует много времени и определенных температурных условий. Автор использует самый простой вариант. Он лишь добавляет в готовый сироп из сахарного песка немного разведенной в теплой воде лимонной кислоты. По правилам приготовления такого сиропа на 100 кг сахара нужно добавить 100 грамм этой самой кислоты. И всё. Затем емкости накрываются теплым одеялом и через сутки сироп готов.

Видео Инвертированный сироп - простой и быстрый способ канала Я Пчеловод