Chine - 1,5 milliards de personnes à nourrir | ABE

Comment nourrir un milliard et demi de personnes ? C’est le défi titanesque que doit relever l’agriculture chinoise. D’un côté, on construit des méga usines laitières avec 40'000 vaches…de l’autre, une myriade de petits paysans se lancent dans le bio !

"Quand la Chine s'éveillera, le monde tremblera" disait un livre célèbre en 1973. Depuis, la Chine s'est réveillée et il faut la nourrir.

La Chine doit faire face à un défi de taille : nourrir son milliard et demi d’habitants. En effet, la classe moyenne chinoise s’enrichit et son mode de consommation, notamment de viande, se rapproche de celui des occidentaux. Pour répondre aux besoins, le pays importe beaucoup de produits étrangers. Elle a également construit de gigantesques fermes industrielles très sophistiquées avec de gros rendements. Mais la Chine d’aujourd’hui, ce sont aussi des milliers de petits paysans qui se lancent dans le bio. ABE vous propose un voyage au pays de la révolution agricole du 21e siècle.

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#RTS #Chine #Agriculture

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