金針雲耳蒸雞 蒸焗爐效果唔錯 開心分享好滑😋 蒸焗爐上 蒸氣焗爐系列 附YouTube字幕翻譯 #StayHome #Cook #WithMe
材料
三黃雞半隻
醃雞材料
生抽1.5湯匙
蠔油1.5湯匙
糖 半茶匙
粗鹽少許
生粉 1.5茶匙
紹興酒 一湯匙
油 約 一茶匙
薑米 約一茶匙
雲耳 適量
金針 適量
去核紅棗適量
金針雲耳醃料
蠔油一湯匙
糖半茶匙
胡椒粉少許
油 一茶匙
蔥
Facebook Page:
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三黃雞半隻
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生抽1.5湯匙
蠔油1.5湯匙
糖 半茶匙
粗鹽少許
生粉 1.5茶匙
紹興酒 一湯匙
油 約 一茶匙
薑米 約一茶匙
雲耳 適量
金針 適量
去核紅棗適量
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胡椒粉少許
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