РОМОВАЯ БАБА: традиционный французский десерт. Дрожжевое тесто, сироп с ромом и крем шантильи
Для французского рецепта ромовой бабы вам потребуется:
Для теста
✔️ 200 г муки
✔️ 2 яйца
✔️ 10 г сахара
✔️ 10 г свежих дрожжей
✔️ 4 г соли
✔️ 70 г сливочного масла
Для сиропа
✔️ 500 мл воды
✔️ 250 г сахара
✔️ 100 мл рома
✔️ ваниль
✔️ цедра апельсина и/или лимона
Для крема шантильи
✔️ 200 мл жирных сливок
✔️ 30 г сахарной пудры
✔️ опционально ваниль
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:18 что такое саваран
1:49 дрожжевое тесто
3:05 сироп
5:13 выкладываем в форму
6:01 запекаем
7:12 пропитываем сиропом
9:10 крем шантильи
12:06 сервируем
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #РомоваяБаба #ФранцузскийДесерт
Видео РОМОВАЯ БАБА: традиционный французский десерт. Дрожжевое тесто, сироп с ромом и крем шантильи канала Шеф Вивьен
Для теста
✔️ 200 г муки
✔️ 2 яйца
✔️ 10 г сахара
✔️ 10 г свежих дрожжей
✔️ 4 г соли
✔️ 70 г сливочного масла
Для сиропа
✔️ 500 мл воды
✔️ 250 г сахара
✔️ 100 мл рома
✔️ ваниль
✔️ цедра апельсина и/или лимона
Для крема шантильи
✔️ 200 мл жирных сливок
✔️ 30 г сахарной пудры
✔️ опционально ваниль
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:18 что такое саваран
1:49 дрожжевое тесто
3:05 сироп
5:13 выкладываем в форму
6:01 запекаем
7:12 пропитываем сиропом
9:10 крем шантильи
12:06 сервируем
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #РомоваяБаба #ФранцузскийДесерт
Видео РОМОВАЯ БАБА: традиционный французский десерт. Дрожжевое тесто, сироп с ромом и крем шантильи канала Шеф Вивьен
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Традиционные французские блины I КРЕП КОМПЛЕТ I Шеф Вивьен готовит Crèpe Complète](https://i.ytimg.com/vi/ZaFmtn_dtlk/default.jpg)
![Дешевый десерт из черствого хлеба или изысканный ХЛЕБНЫЙ ПУДИНГ I Готовит Шеф Вивьен](https://i.ytimg.com/vi/WIWMZvRm8tw/default.jpg)
![ФРАНЦУЗСКАЯ БРИОШЬ от настоящего гасконца. Как готовит воздушную булочку французский шеф-повар](https://i.ytimg.com/vi/pon_n1xTVJ0/default.jpg)
![Необычные рецепты из кабачков I САЛАТ, ПЮРЕ И ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ](https://i.ytimg.com/vi/7kyQcTzukyU/default.jpg)
![Клубничный муссовый торт ШАРЛОТ-О-ФРЭЗ I Торт без выпечки](https://i.ytimg.com/vi/5s0PF1T_AYg/default.jpg)
![Почему во Франции так любят ЛУК-ПОРЕЙ I Шеф Вивьен готовит 3 интересных рецепта](https://i.ytimg.com/vi/bq1fWlOGnYg/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Jn1_FQpYHqY/default.jpg)
![Простой рецепт, необычный вкус, сплошные витамины I САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ](https://i.ytimg.com/vi/vu2AYn3JATY/default.jpg)
![Лазанья по правилам: болоньез + бешамель](https://i.ytimg.com/vi/ajgSIxcjgdk/default.jpg)
![Шеф Вивьен в Марокко I Летний салат ТАБУЛЕ](https://i.ytimg.com/vi/OASB1tq5c6Q/default.jpg)
![Рецепт булочек для бургеров от победителя конкурса "ЛУЧШИЙ БУРГЕР ФРАНЦИИ" 2017го и 2019го годов](https://i.ytimg.com/vi/UURO4zAmr2E/default.jpg)
![Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,](https://i.ytimg.com/vi/3_JHwy3c-Z0/default.jpg)
![САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ! РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ТОРТА С КАРАМЕЛЬЮ How to make carrot cake with caramel](https://i.ytimg.com/vi/aRf-oWoLxis/default.jpg)
![Домашнее МОРОЖЕНОЕ-СОРБЕТ I Сравним два способа мороженого в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/fbdlcxDWm38/default.jpg)
![Ромовая баба (по ГОСТу)](https://i.ytimg.com/vi/utLP8nwJ7w4/default.jpg)
![Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог](https://i.ytimg.com/vi/1C9ImAtEpCg/default.jpg)
![Французский рецепт куриной грудки I Диетический БАЛОТИН из куриного филе](https://i.ytimg.com/vi/QX3Y1vWcGto/default.jpg)
![Век живи - Век учись! Соседка Армянка поделилась прекрасным рецептом ПИРОЖКОВ КАК ПУХ!](https://i.ytimg.com/vi/VXAHYYwKLEA/default.jpg)
![Быстрое Слоеное Тесто (Бездрожжевое) / Puff Pastry / Простой Пошаговый Рецепт Для Выпечки](https://i.ytimg.com/vi/-K--ttsL254/default.jpg)
![Настоящая Ромовая БАБА по ГОСТу. Самый подробный рецепт в интернете, со всеми секретами.](https://i.ytimg.com/vi/5r0naXEWENU/default.jpg)