Салат с хрустящими баклажанами во фритюре

Быстрый салат, очень яркий и пикантный. Обязателен к приготовлению тем, кто любит азиатскую кухню!

ИНТРЕДИЕНТЫ:
Баклажан не большой - 1 шт.
Помидор черри - 8 шт.
Сыр моцарелла - 150 гр.
Петрушка и красный базилик - несколько веточек
Семена любые (кунжут, тыква, подсолнух и тд) - горсть
Крахмал
_____
Заправка:
Соевый соус - 3 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Бальзамический крем - 1,5 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зуб.
Чили по вкусу

Другие салаты:

Салат с кальмаром: https://youtu.be/tMVSCYsqHg0
Салат крабовый с красной фасолью, сыром и чесноком: https://youtu.be/DSxV190z4lE
Салат "АФРИКА": https://youtu.be/i6JgSg0JS0Q
Салат "Мимоза": https://youtu.be/tCs3buE1YSY

Видео Салат с хрустящими баклажанами во фритюре канала Николай Скороваркин