【Eng】用當季水果輕鬆做出日式超萌優格鮮奶油三明治﹐還有鮮奶油不使用的做法喔！一般優格和酸奶去水這樣處理/Japanese fruit and yogurt cream sandwich Sando

夏天不想進廚房開火或沒食慾的朋友一定要試試看這個在日本已經流行一陣子的萌斷面水果優格三明治！您可以直接使用希臘優格Greek Yogurt (好市多Costco有賣)，但是買不到也沒有關係﹐一般市面上賣的優格和酸奶也可以做！影片裡有分享怎麼把乳清和優格分開的去水過程﹐歡迎參考看看喔！去掉的水份叫做乳清(whey)﹐很有營養建議不要丟掉﹐可以把它加進水或果汁裡面喝掉喔！

0:13 水果準備/ fruit preparation
0:51 一般優格如何去水? /How to strain plain yogurt at home?
1:43 不加鮮奶油也可以做/ Making a sandwich without whipped cream.
2:05 優格加鮮奶油做法 /How to make yogurt cream?
3:22可愛斷面小秘密/How to arrange fruits?

▼優格加鮮奶油三明治食譜/ fruit and yogurt cream sandwich recipe↓
一般優格/酸奶 400克 ➜一個晚上去水完➔約180-200克
regular plain yogurt 400g ➜after strain for one night➜ 180g-200g

或 or. 希臘優格 Greek Yogurt 200克/200g

鮮奶油 whipping cream 200g
砂糖 sugar 25-30g
當季新鮮水果 fresh seasonal fruits
吐司 8枚入 8 slices toast bread

▼鮮奶油不使用優格水果三明治食譜/ fruit and yogurt cream sandwich recipe↓
一般優格/酸奶 400克 ➜一個晚上去水完➔約180-200克
regular plain yogurt 400g ➜after strain for one night➜ 180g-200g
或 or希臘優格 Greek Yogurt 200克/200g
蜂蜜 honey 適量
當季新鮮水果 fresh seasonal fruits
吐司 8枚入 8 slices toast bread

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Видео 【Eng】用當季水果輕鬆做出日式超萌優格鮮奶油三明治﹐還有鮮奶油不使用的做法喔！一般優格和酸奶去水這樣處理/Japanese fruit and yogurt cream sandwich Sando канала Deboraちゃん【Debora醬】