MINI GATEAUX CAP 1: CHEESECAKE | MATIAS CHAVERO

Hoy arrancamos una nueva serie, vamos a preparar mini gateaux y empezamos por el clásico cheesecake. Con esta receta te van a salir 9 mini cheesecake
Ingredientes:
Queso crema 750 gr
Azúcar 190 gr
Crema de leche 200 ml
Huevos 3
Maizena 25 gr
Jugo de limón 45 ml

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