МЕРЕНГА рецепт. Как окрасить и отсадить
МЕРЕНГА рецепт
Ингредиенты
- яичный белок - 2шт.
- сахар (в 2 раза больше яичного белка)
- лимонная кислота - щепотка
Взбить белки миксером до образования пышной пены.
Постепенно, дождем, всыпать сахар, не прекращая при этом взбивать.
Добавить немного лимонной кислоты и красителя (на ваше усмотрение).
Готовность проверяем по плотной массе.
Отсадить с помощью кондитерского мешка и насадки.
Подсушиваит в духовке, разогретой до 90-100 градусов около часа (можно и больше, тогда меренга будет полностью сухой и воздушной)
МЕРЕНГА готова!
Приятного аппетита!
Instagram: https://www.instagram.com/baristka.ru
Подписка на канал: https://vk.cc/9OA1oR
ВКонтакте: https://vk.com/bestvideorecipes
Одноклассники: https://ok.ru/videorecipes
Twitter: https://twitter.com/edelvaice1
#меренгарецепт#меренга#рецептмеренги#безе #розоваямеренга #голубаямеренга #домашняямеренга #рецепты #пирожное #вкусно #чтоприготовить #baristka #баристка
Видео МЕРЕНГА рецепт. Как окрасить и отсадить канала baristka
Ингредиенты
- яичный белок - 2шт.
- сахар (в 2 раза больше яичного белка)
- лимонная кислота - щепотка
Взбить белки миксером до образования пышной пены.
Постепенно, дождем, всыпать сахар, не прекращая при этом взбивать.
Добавить немного лимонной кислоты и красителя (на ваше усмотрение).
Готовность проверяем по плотной массе.
Отсадить с помощью кондитерского мешка и насадки.
Подсушиваит в духовке, разогретой до 90-100 градусов около часа (можно и больше, тогда меренга будет полностью сухой и воздушной)
МЕРЕНГА готова!
Приятного аппетита!
Instagram: https://www.instagram.com/baristka.ru
Подписка на канал: https://vk.cc/9OA1oR
ВКонтакте: https://vk.com/bestvideorecipes
Одноклассники: https://ok.ru/videorecipes
Twitter: https://twitter.com/edelvaice1
#меренгарецепт#меренга#рецептмеренги#безе #розоваямеренга #голубаямеренга #домашняямеренга #рецепты #пирожное #вкусно #чтоприготовить #baristka #баристка
Видео МЕРЕНГА рецепт. Как окрасить и отсадить канала baristka
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Кекс с изюмом и грецкими орехами | Простой рецептЧизкейк с творожным сыром Cremette/КреметтаПесочное печенье в мультипекаре REDMOND RMB-M6012Яблочный пирог с заварным кремомБисквитный рулет с кремом Шарлотт и бананомЧерничный пирог | Песочный пирог с ягодами и безеГрушевый пирог с медомВкусные булочки из дрожжевого тестаПесочное печенье с грецкими орехамиСалат из куриных сердечекСалат ЁЖИК с копченой КОЛБАСОЙ и КУКУРУЗОЙЗакуска из крабовых палочек КРАБОВЫЕ ШАРИКИПирог с маком и грецкими орехамиВоздушный пирог с творогом и макомДрожжевое сдобное опарное тесто на молоке для булочек и пирожковСметанный соус с чесноком и зеленью Цахтон | Как приготовить вкусный соус для МЯСАКартофельный рулет с грибами ШАМПИНЬОНАМИЛук маринованный | Самый вкусный маринованный лук для салатовСОЧНИ (Сочники) с ТВОРОГОМ | Лучший РецептСырники с морковью | Нежные сырники с творогом и морковью