甜度比白糖高600倍的人工甜味劑三氯蔗糖，會在體內產生三氯蔗糖-6-乙酸酯，能夠破壞DNA，具有基因毒性。有哪些替代方案？|（2023.06.09）健康1+1 · 直播

三氯蔗糖的甜度大約是食糖的 600 倍，用於15 種食品類別，包括飲料、烘焙食品、口香糖、明膠和冷凍甜點。 FDA在其網站上表示，它通過審查對生殖和神經系統、致癌性和新陳代謝的研究來確定三氯蔗糖的安全性。FDA 還審查了人體臨床試驗，以解決對糖尿病患者的影響。

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甜度高白糖600倍：人工甜味劑傷DNA
02:16 FDA批准三氯蔗糖的6個論證
11:40 三氯蔗糖影響腸道組織、孕婦
18:30 三氯蔗糖最新6研究結果出爐
21:13 影響哺乳餵養、免疫系統T細胞

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甜度比白糖高600倍的人工甜味劑三氯蔗糖，會在體內產生三氯蔗糖-6-乙酸酯，能夠破壞DNA，具有基因毒性。有哪些替代方案？

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