LOS MEJORES FRIJOLES KETO Y LOW CARB CON MACROS CALCULADOS

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NANCY LIZARRAGA
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Familia con mucho orgullo les comparto una receta muy querida conmigo y con muchos de mis seguidores, como buena mexicana no pueden faltar unos frijoles fritos en casa para acompañar cualquier platillo. Los frijoles reales son altísimos en carbohidratos lo cual no serían aptos para la dieta keto ni para low carb, lo cual mi versión son bajos en calorías y bajos en carbohidratos, lo cual no importa si está siguiendo un estilo keto o low carb podrá disfrutar de estos ricos berenjoles sin culpa alguna.
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INGREDIENTES:

8 oz (227 gr) champiñones
2 tomates (260 gr)
1 berenjena (400 gr)
2 chiles serranos /jalapeños
4 tiras de tocino de cerdo
6 oz chorizo/longaniza
½ cebolla mediana (75 gr)
2 ajos
1 tbsp manteca de cerdo/aceite de oliva o aguacate
Sason al gusto

MACROS: POR TODOS LOS BERENJOLES (35 OZ)

CALORIAS: 919
GRASA: 55
CARBOHIDRATOS TOTALES: 57
*CARBOHIDRATOS NETO: 38*
PROTEINA: 47

MACROS: POR CADA OZ DE BERENJOLES

CALORIAS: 26
GRASA: 1.5
CARBOHIDRATOS TOTALES: 1.6
*CARBOHIDRATOS NETO: 1*
PROTEINA: 1.3

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