Итальянский ПИРОГ "НУА" с заварным кремом без миксера, на растительном масле!🍰

Готовим итальянский пирог "Нуа" с заварным кремом: без миксера, на растительном масле!🍰

Мои видео VK Видео https://vk.com/shobutinskay_food
Дзен https://dzen.ru/shobytinskay
Telegram https://t.me/shobytinskay

Итальянский пирог "Нуа" ( форма 20*20 см или диаметром 23 см)
Заварной крем:
280 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
1 желток
80 г сахара
15 г муки
15 г крахмала ( у меня кукурузный)

Тесто:
2 яйца
щепотка соли
150 г сахара
60 мл молока
80 мл растительного масла
цедра 1/2 лимона
230 г муки
10 г разрыхлителя

Выпекать пирог нужно при 180°С - 45...50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.

#пирог #итальянский_пирог #пирог_Нуа #пирог_с_заварным_кремом #выпечка #Шобутинская #кулинария #рецепт_пирога

Видео Итальянский ПИРОГ "НУА" с заварным кремом без миксера, на растительном масле!🍰 канала Ольга Шобутинская