Kəndsayağı Əriştənin Hazırlanması | Лапша Азербайджанская | Handmade Noodles Recipe
Əriştə-buğda unundan hazırlanan әrzaq xәmir mәhsuludur. Əriştə hazırlamaqdan ötrü xәmiri kündәlәyir oxlovla yuxayayanda nazik lavaş kimi yayıb, sonra üst-üstә qatlayıb zolaqşәklindә kәsirlәr! Əriştəni sәrib qurutmaqla uzun müddәt saxlamaq mümkündür. Azәrbaycanda Əriştədәn müxtәlif xörәklәr: әriştәli isti duru xörәk, әriştәaşı, әriştәçilov, әriştәplov vә s. hazırlanır. Əriştәaşı bişirmәk üçün әvvәlcәdәn Əriştə kәsilib qurudulur vә sacda qovrulur, sonra qaynar suda bişirilib aşsüzәndәn keçirilir, yağ töküb dәmә qoyulur. Əriştәaşına müxtәlif xuruş da әlavә edilir. Əriştə bir sıra Yaxın Şәrq, Orta Asiya vә Qafqaz xalqları arasında yayılmışdır, Türk yeməyidir. Un, yumurta, yağ və duz qarışığı olan xəmirin, oxlov ilə açılaraq incə lentlər halında kəsilməsi ilə edilən bir növ makarondur.
АзербайджанскаяЛапша́ — макаронные изделия, представляющие собой длинные узкие полосы теста. Страна зарождения продукта — Китай. Изготавливается из муки пшеничной, замешанной на воде. Некоторые сорта могут содержать различные добавки.
Видео Kəndsayağı Əriştənin Hazırlanması | Лапша Азербайджанская | Handmade Noodles Recipe канала Kənd Həyatı
АзербайджанскаяЛапша́ — макаронные изделия, представляющие собой длинные узкие полосы теста. Страна зарождения продукта — Китай. Изготавливается из муки пшеничной, замешанной на воде. Некоторые сорта могут содержать различные добавки.
Видео Kəndsayağı Əriştənin Hazırlanması | Лапша Азербайджанская | Handmade Noodles Recipe канала Kənd Həyatı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Lavanda Yağın Və Özbək Mantının Hazırlanması, ASMR foodSacda Göy Qutabı | Кутабы c Зеленю | АфарарBostanımız, Kаrtoflu Ləzgi Tskan, Kartof PiroquKözün Altında-Tavada Piroq | Готовим Пирог на Костре | Cooking Cake on CampfireMeşədə Bir Gün, Macarıstan mətbəxi-Gulyaş, Yaşıl Samavar ÇayıNənə Palçıqdan Soba Düzəltdi, Primitive Mud OvenGül Xanum-Özbək Mətbəxi, Cəmi 5 Manata Başa Gəldi | Гуль Ханум | Uzbek FoodKəndsayağı Köftə bozbaş və Almalı Ştrudel, Apple Strudel Recipe, ASMR CookingQuru Meyvələrdən Şirniyyat, Our Secret Sugar and Flour Free Dessert RecipeTürk Cacıq sousuyla Bazlama (Balon) Çörəyi, (Azərbaycan dili üçün subtitr acın)Balığ Paella | Испанская Паэлья | How To Make Spanish PaellaPendirli Piroq və İtburnu Kompotu, ASMR food, Country Life VlogKartofdan Hazırlanan Lavaş Resepti | Картофельные Лепешки с Зеленью | Potato Pita RecipeÇirğin Ləzgi Mətbəxi | Чиргин Лезгинская Кухня | Organic Foodİtalyan-Spagetti Boloneze, Bağ Güllərindən Yabani Çiyələkli ÇayVikinglərdən Qalan Qazanda Cır Alçadan Palçıq Turşusu-Azərbaycan mətbəxiBest Eggplant Dish EVER - Turkish Stuffed Eggplant KARNIYARIK, Badımcan Qarnıyarıq HazırladıqYaşıl Lobyalı Türk Bulgur PlovuKənd Sayağı Fri Kortof, Nənə Ot Biçir, (Azərbaycan dili üçün subtitr/altyazıları acın)Nənə Tut Bəkməzi Hazırladı, Azərbaycanda ən Gözəl Məscid (Azərbaycan dili üçün subtitr acın)