Скумбрия в азиатском стиле от кухни ФУД СИТИ

Друзья, встречайте очередной выпуск “Кухни ФУД СИТИ”, в котором мы поделимся рецептом скумбрии в азиатском стиле.

Илья Лазерсон покажет, как правильно выбрать рыбу для запекания и научит сочетать ее с различными соусами и специями.

Внимательно следите за манипуляциями, которые наш шеф проводит на кухне! Вы узнаете, как правильно разделать скумбрию и без проблем отделить филе, как сделать простой маринад и как скомпоновать ингредиенты блюда таким образом, чтобы в духовке они не сгорели, а правильно воздействовали на рыбу, придавая неповторимый вкус и аромат.

Помните, все необходимые продукты для самых необычных кулинарных экспериментов вы найдете в “ФУД СИТИ”

Ингредиенты:
Скумбрия свежая или замороженная 180 г
Соевый соус 20 мл
Сладкий соус чили 15 мл
Лук 20 г
Чеснок 4 г
растительное масло 12 мл
Кинза 3 г
огурцы 100 г
Лимон 60 г
Сахар 8 г

Таймкоды:
00:00 Приветствие
00:39 Рецепт
00:54 Покупка продуктов
03:36 Приготовление
11:16 Подача
12:21 Прощание
12:41 Неудачные дубли

#foodcity #фудсити #фудситиприходите #кухняфудсити #кулинарноешоу #вкусно #скумбрия#рецептотшефа #рыба #рецепты #лазерсон #запеченаяскумбрия #рынок #готовимдома #азиатскаякухня #москва #moscowcity #msc #мск

Видео Скумбрия в азиатском стиле от кухни ФУД СИТИ канала ФУД СИТИ