Microshok. Bonduelle.Тест заморозки брокколи, кабачка, болгарского перца по акустической технологии.

В этом видео мы вместе с компанией "Бондюэль" будем тестировать заморозку так их овощей как болгарский перец, цветная капуста и кабачки.

Полного сохранения срока хранения после разморозки мы вам не гарантируем, но это и не нужно. Так как овощи никто не размораживает, а сразу кидает в сковороду или духовку. Самое главное - сохранить вкус, сочность, витамины, которых так не хватает зимой, когда свежие овощи безумно дорогие, а качество и вкус далеки от сезонных.


Вот мы и проверим как поведут себя овощи после акустической заморозки и дальнейшей разморозке, а так же попробуем пожарить овощи не размораживая их!

Видео Microshok. Bonduelle.Тест заморозки брокколи, кабачка, болгарского перца по акустической технологии. канала Михаил Пучканёв. Росспецхолод.