Пшеничный ХЛЕБ на ржаной закваске на оливковом масле

Предлагаю приготовить хлеб на закваске. В тесто добавляют оливковое масло, хлеб приобретает особую структуру и неповторимый аромат.

Опара:
1 ст.л. ржаной закваски
200 мл воды
200 г пшеничной муки

Тесто:
Вся опара
230 мл воды
550-600 г пшеничной муки
25 г манки
12 г соли
50 мл оливкового масла
******************************************
Sourdough:
1 tbsp rye starter
200 ml of water
200 g wheat flour

Dough:
The whole sourdough
230 ml of water
550-600 g wheat flour
25 g semolina
12 g salt
50 ml olive oil
******************************************

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
https://www.youtube.com/channel/UCjZLoZXbgeQmBbvKM-C0utg?view_as=subscriber

Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!

*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcV6FhcjydM3Gwwg0OrfhlFk

*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcWhZq64Z0Km6S2ACQwgBLIw

*ХЛЕБ БАТОН*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcXu2Io13pRp35sm1OpGOJXy

*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcW4s0CafRmPzyTDbpoV6taP

*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcUCyx0E_Ow-hS7RmZa1NlgW

*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcUu6USQEh8sRylccVRQ8pDB

*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLC4RrnijYIcXB9ar_WcZhkMfw5ggH-Vn1

#хлеб #хлебназакваске #хлеббездрожжевой #бездрожжевойхлеб #домашнийхлеб

Видео Пшеничный ХЛЕБ на ржаной закваске на оливковом масле канала Olga Grishakova