Готовим в центре Санкт-Петербурга #kaydzo #японскиеножи #кухонныйнож #топорик

Арт. 278888314

#kaydzo_рецепты

㊗️🔪 Рецепт: Тартар из говядины с шапкой из пармезана

Ингредиенты (на 2 порции):
- Говяжья вырезка - 300 г
- Перепелиные яйца - 2 шт.
- Устричный соус - 1 ч. л.
- Лук шалот - 1 шт. (мелко нарезанный)
- Девонская горчица (или дижонская) - 1 ч. л.
- Корнишоны - 3-4 шт. (мелко нарезанные)
- Пармезан - 50 г (для шапки)
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
- Зелень (петрушка/руккола) - для подачи
Совет:
Подавайте с хрустящими гренками или чипсами из лаваша. Идеально сочетается с бокалом красного вина (например, мерло или каберне).

Приятного аппетита. 🥰

#нож #kaydzo #kaydzojapan #ножи_готовка #вкуснаязакуска #рецепты #кулинария #ножи #готовка

Ozon: https://ozon.onelink.me/SNMZ/y5mzp6au
Wildberries: https://www.wildberries.ru/seller/4153073?utm_campaign=4153073-id-my_ad_campaign&utm_medium=cpc&utm_source=xxx
Instagram: https://www.instagram.com/kaydzo_ru?igsh=eWFyazZ5cnJ0N2dz
Telegram: https://t.me/kaydzo_ru

Видео Готовим в центре Санкт-Петербурга #kaydzo #японскиеножи #кухонныйнож #топорик канала Kaydzo