Brot ganz einfach Zuhause backen - wie vom Bäcker / Thomas kocht

Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/36SieNe. In diesem Video zeige ich euch ein ganz einfaches Brot, das jeder Zuhause backen kann. Ihr könnt mit diesem Grundteig auch zum Beispiel Pizza und Brötchen backen.

Mein Kochbuch "Feierabendküche" gibt es auch bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) oder beim Buchhändler eures Vertrauens.

Rezept für ein Brot:
- 500 g Weizenmehl Typ 550 (Dinkelmehl 630 geht auch)
- 300 g Wasser
- 1 Tl trockene Hefe (etwa 2g) oder 10 g frische Hefe
- 10 g Salz

Gebacken habe ich das Brot bei 250 C° Ober-Unterhitze mit einer Schale Wasser im Boden für die ersten 20 Minuten. Danach auf 180 C° runterdrehen und weitere 25 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken!

❤️‍ D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N
• PayPal (gebührenfrei, persönliche Nachricht möglich: https://paypal.me/thomaskocht)

Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: https://www.youtube.com/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos

Folgt mir auch hier:
►Facebook: https://www.facebook.com/thomas.kocht.backt/
►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Produkte:
►Den Pizzastahl rechteckig*: https://bit.ly/2x5x6Jt
►Pizzastein rechteckig*: http://amzn.to/2tlio9G
►Schneidebrett*: https://amzn.to/2WXQIcS
►Küchenwaage*: http://amzn.to/2vhqF2V
►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/2OqPiD1
►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl
►Teigschaber Silikon*: https://amzn.to/2ZPtwf7
►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Kai Schun*: http://amzn.to/2tladKC
►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB
►Bräter von Le Creusset*: https://amzn.to/2HEW1rd

►Meine Kamera*: https://amzn.to/30ZlHVD

Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Brot #Rezepte #Backen

Видео Brot ganz einfach Zuhause backen - wie vom Bäcker / Thomas kocht канала Thomas kocht