Кекс из зеленой гречки. Постный. Простой в приготовлении.

Кекс из зеленой гречки

Полезная и вкусная альтернатива классическому кексу. Кукурузную муку можно заменить на любую другую, сахар - на любой другой подсластитель, а лимонный сок - на 1 ст. л. яблочного уксуса. По желанию можно добавить ванильный сахар. Вместо изюма можно добавить другие сухофрукты или орехи.

Для теста:
Крупа гречневая (зеленая) - 300 гр.
Вода - 100 мл.
Мука кукурузная - 50 гр.
Сахар тростниковый - 60-80 гр.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Сок лимонный - 2-3 ст. л.
Изюм - 70-100 гр.

Для украшения:
Шоколад - 50 гр.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 45-50 мин.

Размер формы для выпечки - 25 Х 10 см.

Приятного аппетита!

Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание.

#ГречневыйКекс #Кекс #ПостныйРецепт #БезГлютена #Десерт

Видео Кекс из зеленой гречки. Постный. Простой в приготовлении. канала Варим, жарим и печём