КЕКС СТОЛИЧНЫЙ с черносливом и курагой 🌟 Cake with prunes and dried apricots/Çok lezzetli kek tarifi

Невероятно вкусный, нежный и ароматный кекс с черносливом и курагой. Просто тает во рту!

Ингредиенты для формы 22х10х6:
мука - 220 гр.
яйцо 1 кат. - 3 шт
масло сливочное - 200 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1/5 ч.л.
сахар - 140 гр.
соль - 1/4 ч.л.
чернослив и курага - 130 гр.
сахарная пудра
сливочное масло для смазывания формы

1. Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры. Чернослив и курагу залить теплой водой.
2. Включить духовку на 180 градусов.
3. В чашку вбить яйца. Добавить соль и взбивать до появления белой пены.
4. Сахар смешать с ванилином, добавить к яичной массе. Продолжать взбивать до растворения сахара.
5. Затем добавить размягченное сливочное масло, взбивать 2-3 минуты.
6. В муку добавить разрыхлитель, просеять за два раза через сито в яичную смесь, аккуратно перемешать.
7. Чернослив и курагу обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками. Добавить в тесто, аккуратно перемешать.
8. Форму для кекса смазать сливочным маслом. Распределить тесто в форме.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
После выпекания оставить на столе, из формы извлечь через 30 минут. Кекс положить на решетку, обсыпать сахарной пудрой и оставить до полного остывания. Затем убрать в пакет и положить в холодильник на 3-5 часов.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Incredibly delicious, tender and flavorful cupcake with prunes and dried apricots. Just melts in your mouth!

Ingredients for the mold 22x10x6:
flour-220 gr.
egg 1 cat. - 3 pieces
butter - 200 gr.
baking powder-1 tsp.
vanilla-1/5 tsp.
sugar-140 gr.
salt-1/4 tsp
prunes and dried apricots-130 gr.
powdered sugar
butter for greasing the mold
1. The butter should be soft, at room temperature. Prunes and dried apricots pour warm water.
2. Turn the oven on 180 degrees.
3. In Cup to drive the eggs. Add the salt and beat until the appearance of white foam.
4. Mix sugar with vanilla, add to the egg mass. Continue to beat until the sugar dissolves.
5. Then add the softened butter, beat for 2-3 minutes.
6. Add baking powder to the flour, sift twice through a sieve into the egg mixture, mix gently.
7. Dry the prunes and dried apricots with a paper towel, cut into small pieces. Add to the dough and mix gently.
8. Grease the cake pan with butter. Spread the dough in the mold.
8. Bake in a preheated 180 degree oven for 45-50 minutes.
After baking, leave on the table, remove from the mold after 30 minutes. Put the cake on the grill, sprinkle with powdered sugar and leave to cool completely. Then put it in a bag and put it in the refrigerator for 3-5 hours.
--------------------------------------------------
Kuru erik ve kuru kayısı ile inanılmaz lezzetli, narin ve kokulu kek. Sadece ağzında erir!
Form 22x10x6 için malzemeler:
un - 220 gr.
yumurta 1 Kat. - 3 adet
tereyağı - 200 gr.
kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
vanilin - 1/5 çay kaşığı.
şeker - 140 gr.
tuz - 1/4 tsp.
kuru erik ve kuru kayısı - 130 gr.
pudra şekeri
formu yağlamak için tereyağı

1. Tereyağı yumuşak, oda sıcaklığında olmalıdır. Kuru erik ve kuru kayısı ılık su dökün.
2. Fırını 180 derece çevirin.
3. Yumurtaları bardağa sürün. Tuz ekleyin ve beyaz köpük görünene kadar çırpın.
4. Şeker vanilya ile karıştırılır, yumurta kütlesine eklenir. Dayak devam eriyene kadar şeker.
5. Sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin, 2-3 dakika çırpın.
6. Un içinde kabartma tozu ekleyin, yumurta karışımına bir elekten iki kez eleyin, hafifçe karıştırın.
7. Kuru erik ve kuru kayısı bir kağıt havluyla kurutulur, küçük parçalar halinde kesilir. Hamuru ekleyin, hafifçe karıştırın.
8. Kek kalıbı tereyağı ile yağlanır. Hamuru forma dağıtın.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
Pişirildikten sonra masanın üzerinde bırakın, 30 dakika sonra kalıptan çıkarın. Kek bir ızgaraya konur, pudra şekeri serpilir ve tamamen soğuyana kadar bırakılır. Daha sonra bir torbaya koyun ve 3-5 saat buzdolabına koyun.
#кекс #столичный_кекс #рецепт_кекса

Подпишитесь на мой канал: ►►►https://www.youtube.com/channel/UCE6TicSae42a62G1qKpd13A?sub_confirmation=1
Рекомендую посмотреть:
🌟 Плейлист "Узбекская кухня" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFESIOpoEz7i3hmSheQ_C8QyE
🌟 Плейлист "Азербайджанская кухня" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFERZFKjQU4lrVTjS_4VEsNx4
🌟 Плейлист "Всё видео" ►https://www.youtube.com/playlist?list=PLvI0-zK4RFESq-o2wnxeaUkPHPf0F_ykP
►►►НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА (по возможности)
Карта Сбербанк: 2202 2008 9630 3003
Яндекс Деньги: 4100110820637384
Instagram: https://www.instagram.com/awaxess/
fishki.net: https://fishki.net/profile/1699679
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5ea65a529fff8e37dacac34d?clid=300
Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir/?win=379&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_18231362257166691553
Pinterest: https://www.pinterest.ru/Awaxess/_saved/
▶️ E-mail: awaxess@mail.ru

ВСЕМ Спасибо за просмотр видео и подписку на мой канал "Awaxess"

Видео КЕКС СТОЛИЧНЫЙ с черносливом и курагой 🌟 Cake with prunes and dried apricots/Çok lezzetli kek tarifi канала Awaxess kitchen