Arroz caldoso con pollo al chilindrón - Torres en la Cocina | RTVE Cocina
Los hermanos Torres preparan unos jugosos contramuslos de pollo con pimientos, cebolla, jamón, tomate, ajo y chili. Rehogadas las verduras, añadimos el pollo, el agua y dejamos cocinar. Después echaremos el arroz.
Info: el pimiento choricero es un ingrediente habitual de muchos guisos del norte de España.
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