Rabo Encendio - Delicioso, Jugoso y Facil. Lo Mejor de lo Mejor

Esta es la manera que yo preparo mi Rabo Encendio, queda delicioso.
Esta es una de las carnes favoritas de mi familia, y aunque se tarda mucho tiempo en cocinarse, es sabrosisima. Les aseguro que les encantara.

Ingredientes:
5 libras de Rabo de Vaca
1/2 Taza de Vinagre (Para lavar la carne)
3 Cucharadas de Sofrito (enlace 👇⬇)
1 1/2 Cucharadas de Ajo Majado (enlace 👇⬇)
1 Cucharada de Adobo
1 cucharadita de Pimienta Negra en Polvo
1 Cucharadita de Oregano
1/2 Cucharada de Cilantro
2 Sobres de Sazon - Achiote
2 Cucharadas de Salsa de Soya
3 Cucharadas de Mojo Criollo
1 Cucharada de Sal Sazonada
1/2 Cucharada de Cebolla en Polvo
1/2 Cucharada de Ajo en Polvo
1 Cucharada de Sazon de Rabo *Opcional
Si no consigues este - puedes agregar
1 Cucharada de Sazonador de Res
2-3 Chorritos de Salsa Picante - A tu gusto

1/4 Pimiento Rojo
1/4 Pimiento Verde
1/2 Cebolla Roja
1 Tallo de Apio
1/4 paquetico de Cilantro
1-2 ramas de Cebollin

2 Sopitas de Res
2 Cucharadas de Pasta de Tomate
1 Sobre de Sazon con Achiote (opcional, para mejor color)
Si te gusta con mas picante, agregar mas a tu gusto

Sofrito:
https://youtu.be/qVAXWFOszfo

Ajo Majado:
https://youtu.be/EBdIsimj6ss

Arroz con Guandules:
https://youtu.be/Y2Et4Rr4e1w

Arroz Blanco
https://youtu.be/z1tIrex7-ZU

Arroz con Fideo:
https://youtu.be/wF4rbkdXwKg

Habichuelas Guisadas:
https://youtu.be/jtqYT6vWsaU

Platanos Fritos / Tostones:
https://youtu.be/aOy-9_BItTE

Dulce de Platano Maduro:
https://youtu.be/59c4EG7OXnM

Espero que la trates, dale me gusta, comparte y comenta asi me dejas saber como te quedo. Suscribete y activa la campanita para que formes parte de esta gran familia. Gracias por todo el apoyo y disfruten.

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