CODA ALLA VACCINARA di RITA CHEF - RICETTA TRADIZIONALE.

#RitaChef
*PIATTO ANTICO E TIPICO DELLA TRADIZIONE ROMANA ....
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INGREDIENTI:

2 KG DI CODA DI BUE
3 GRANDI CAROTE
3 COSTE DI SEDANO
2 CIPOLLE MEDIE
UN CALICE DI VINO BIANCO SECCO
2 KG DI POMODORI PELATI
OLIO EXTRAVERGINE
SALE Q.B.
PEPE Q.B

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