ПИОНЫ из белково-заварного крема. Крупные ПИОНЫ маленькой насадкой роза - это реально. CREAM PEONIES
В данном видео я показываю, как сделать крупные ПИОНЫ из белково-заварного крема маленькой насадкой роза 2 см.
Белково-заварной крем для этих пионов я взбивала ручным миксером в этом видео:
https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=24s
Это тот самый крем, из того видео
диаметр подложки, на которой располагается цветочная композиция - 30 см
На изготовление всей этой композиции ушло БЗ-Крема из рассчёта порции на 80 гр белка
белково-заварной крем в стационарном планетарном миксере:
https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=7s
Видео ПИОНЫ из белково-заварного крема. Крупные ПИОНЫ маленькой насадкой роза - это реально. CREAM PEONIES канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Белково-заварной крем для этих пионов я взбивала ручным миксером в этом видео:
https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=24s
Это тот самый крем, из того видео
диаметр подложки, на которой располагается цветочная композиция - 30 см
На изготовление всей этой композиции ушло БЗ-Крема из рассчёта порции на 80 гр белка
белково-заварной крем в стационарном планетарном миксере:
https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=7s
Видео ПИОНЫ из белково-заварного крема. Крупные ПИОНЫ маленькой насадкой роза - это реально. CREAM PEONIES канала Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
1 октября 2020 г. 0:33:05
00:16:45
Другие видео канала
Пионы из белкового крема. Делаем пионы и украшаем торт. БЗК. Белково-заварной крем
РОЗЫ с ОСТРЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ из БЗК. Листья розы без насадки. Винтажные розы из белково-заварного крема
экспресс крем с МАСКАРПОНЕ для УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ и КАПКЕЙКОВ. ПОДРОБНО! УКРАШЕНИЕ ТОРТА этим КРЕМОМ !
Яблочная ПАСТИЛА 🍏 заварным способом! 💯 ❗ получается! Самая БЫСТРАЯ ПАСТИЛА!
торт ПАВЛОВА идеальный рецепт всегда получается .СУПЕР Коржи БЕЗЕ для начинки тортов . Cake PAVLOVA
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
вкуснейший торт КРЕЩАТЫЙ ЯР! Подробно! Ручным миксером!
ТЕСТИРУЮ для вас 25 кондитерских насадок🌷ТЮЛЬПАН🌷Для белково-заварного крема! Обзор насадок ТЮЛЬПАН
БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем
КОНДИТЕРСКИЕ насадки. ТОП-5 САМЫХ нужных для кремовой флористики!
Пионы vs Тюльпаны из крема. Оформляем торт за час.
СЕКРЕТ красивых ЦВЕТОВ из крема для УТОНЧЕННЫХ лепестков.
воздушный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО на АГАРЕ! Подробно все нюансы! Очень вкусный! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ
идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
СМЕТАННЫЙ заварной крем! Вкуснее крема ПЛОМБИР! Стабильный крем без сливок и желатина!
Как сделать красный пион из белково-масляного крема?
ПИОНЫ из Белкового Крема! Розы из БЗК! Красивый торт!
БИСКВИТ без разрыхлителя размером с противень.ПРОСТОЙ Рецепт Всегда получаетсяОвальные коржи из него
Торт с Белыми Пионами(крем БЗК). /Cake with White Peonies(protein custard).