Gefüllte Paprika mit Hackfleisch einfach lecker!

Eine gefüllte Paprikaschote ist ein leckeres Mittag- oder Abendessen.
ZUTATEN
5 Stück Paprika
500 g Hackfleisch gemischt
1 Liter Gemüsebrühe
150 g Zwiebeln gewürfelt
30 g Senf
40 g Tomatenmark
1 Stück Brötchen
1 Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
1 Esslöffel gemischte Kräuter z. B. Oregano, Majoran, Petersilie, Rosmarin...
40 g Speisestärke zum Abbinden der Soße
10 ml Öl
1 Stück Ei

Zum Rezept: http://wp.me/p7Zaxr-60

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Regie und Produktion: Markus Meier

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