Il tartufo di Campli e i vini di Emidio Pepe - Viaggio In Abruzzo - Episodio 11

I colori dominanti della seconda parte della nostra giornata in provincia di Teramo sono il rosso Montepulciano D'Abruzzo e il nero tartufo!
Dopo una fantastica mattinata nei boschi con Luna e Piccola (https://youtu.be/7nzmkcPNH9U), è ora di mangiare i frutti della nostra caccia al tesoro, in un ristorante di Campli specializzato in tartufo: il Tubero D'Oro!
Prima di pranzo facciamo un giretto per il borgo di Campli (uno dei "Borghi Più Belli D'Italia") e, in un perfetto connubio tra sacro e profano, si parlerà di scale sante e di porchette, di cripte e di gazzose!
Dopo pranzo visiteremo una delle cantine più famose d'Abruzzo, la Cantina Emidio Pepe, dove si parlerà di vinificazione nel cemento e dei vitigni autoctoni abruzzesi: il Pecorino, il Trebbiano D'Abruzzo e, ovviamente, il Montepulciano D'Abruzzo!

Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito!

Alessia e Fabrizio

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