DESCUBRE una de las CARNES más sabrosas DEL MUNDO - Magret de pato

Hoy os enseño como cocinar un corte de carne que no es demasiado conocido a pesar de ser uno de los más sabroso del mundo. ¿Y porque es así? Porque para disfrutar de un buen magret de pato hay que tener en cuenta muchos detalles y conocer el proceso o la carne se vuelve incomible.

No os preocupéis porque yo os voy a dar todos lo detalles para que os salga el mejor magret de pato del multiverso.

El magret al ser una carne grasa, está bien acompañada de salsa de frutas y un toque ácido; por ejemplo un buen chutney, una reducción de frambuesas, una mermelada de higos o un puré de manzana.

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Ingredientes:
- Magret de pato
- Pimienta negra molida
- Sal

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