【台灣茶路】大茶農時代~2016訓導山紅茶試泡
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今年的夏茶，因為受到蟲害，我們乾脆不做正常的夏茶。一部分著蜒比較嚴重的地方，做成蜜香烏龍，另一部分著蜒較輕的地方，這次嘗試做成紅茶。高山紅茶比起一般紅茶，苦澀感比較低，喝起來也非常香甜，最重要的是，在熱死人的2016'夏天，簡簡單單就能夠做成冰鎮紅茶喔，全家大小都愛喝。
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今年的夏茶，因為受到蟲害，我們乾脆不做正常的夏茶。一部分著蜒比較嚴重的地方，做成蜜香烏龍，另一部分著蜒較輕的地方，這次嘗試做成紅茶。高山紅茶比起一般紅茶，苦澀感比較低，喝起來也非常香甜，最重要的是，在熱死人的2016'夏天，簡簡單單就能夠做成冰鎮紅茶喔，全家大小都愛喝。
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