salsa de piña para alitas muy sencilla

salsa de piña

1 taza de azúcar
1 piña chica picada en trozos
4 piloncillos
1 taza de vinagre blanco
1/2 cebolla
3 dientes de ajo en laminitas frito
1 cucharada de mejorana
3 chiles habanero
1 cucharada de sal en grano
1 cucharada de hoja de laurel en polvo
preparación

se frien los chiles
la cebolla
el ajo
y la piña
se licuan todo junto con los otros ingredientes y se pone a hervir y listo .
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