Рецепты из хрена обыкновенного: готовим цветы, листья, корни

Хрен обыкновенный - полезны все части растения.
Молодые листья хрена содержат большое количество витамина С, каротина, витамины группы Р.
Корни хрена содержат углеводы, витамин С (до 350 мг), витамины В1, В2, РР, минеральные соли, гликозид синигрин.
Цветы хрена содержат витамины группы В, С, фолиевую кислоту, флавоноиды, полисахариды, калий, медь, железо, марганец.
В этом видео я покажу как приготовить:
- настойку из цветков хрена
- салат из листьев хрена
- заправка для салата с хреном
- хрен со свеклой
- голубцы из листьев хрена
Хрен со свеклой: хрен - 150 г, отварная свекла - 150 г, сахар - 1,5 ч.л., соль - 1 ч.л., уксус 9-% - 1 ч.л., вода - 150-200 г.
Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!
Мои другие видео:
грибы: https://www.youtube.com/watch?v=iSOrS3hI8J4&list=PLeXCBzK5cb-eLg2hAp8RJLOy-SM4joaqU

съедобные растения: https://www.youtube.com/watch?v=BCHdTuhWiX8&list=PLeXCBzK5cb-eP4i6OpJRtuqu1fhYO_mtI
готовим из сушеных грибов: https://www.youtube.com/watch?v=czF5reSea-g&list=PLeXCBzK5cb-dacvOgJU2LbpW8FGpAqJw5
рецепты из крапивы: https://www.youtube.com/watch?v=AvxzR8ICt0M&list=PLeXCBzK5cb-exSvr4J1sSiehueYTjjPVU
грибная кухня: https://www.youtube.com/watch?v=t0Q1glYhziA&list=PLeXCBzK5cb-dev-Toc935ivARwBIsRARe
рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=uvBATPx5TLQ&list=PLeXCBzK5cb-fjG1_WTA8rs-x0KUgtAI1o

Видео Рецепты из хрена обыкновенного: готовим цветы, листья, корни канала Из ЛЕСА на КУХНЮ с Викторией