Cosa si mangia in un IZAKAYA? - Ep. 04
25.07.2018
Ci siamo spostati da Tokyo a Kanazawa, la capitale della prefettura di Ishikawa, sull’isola centrale dell’arcipelago giapponese.
Dopo un rapido check-in in ostello e un pranzo veloce a base di sushi nei pressi della stazione, siamo andati a visitare i giardini della città (tra i più belli visti in Giappone) e una casa tradizionale dove vivevano i Samurai.
Abbiamo chiuso in bellezza cenando in un Izakaya, che bella scoperta! Sono locali tipici giapponesi dove generalmente vanno gli impiegati dopo il lavoro a bere e mangiare. Aprono di solito verso le 17 e chiudono tardi, contrariamente ai ristoranti più "standard" che sono invece aperti durante il giorno e chiudono molto presto la sera.
Per non saper nè leggere nè scrivere ci siamo lanciati con 2 menù degustazione completi, e siamo chiaramente usciti sui gomiti.
Tutto buonissimo ma soprattutto tutto "nuovo" e "diverso" rispetto alla concezione dei cibo giapponese per noi italiani.
Davvero un'esperienza da provare se venite in Giappone, qui il cibo non è solo sushi e ramen!
#cosamangiamooggi #travelvlogger #viaggioingiappone #kanazawa
Dove dormiamo:
K's House Kanazawa - Backpackers Hostel / 3-132 Shintatemachi, Kanazawa, Japan 920-0995
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- quali sono i nostri libri di cucina preferiti 📚
- cosa usiamo per cucinare 🍳
trovate tutto qui https://www.amazon.it/shop/cosamangiamooggi
Dove prendiamo le musiche per i nostri video:
https://www.epidemicsound.com/referral/g3gzvu/
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Per contatti: gianoefranci@gmail.com
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Видео Cosa si mangia in un IZAKAYA? - Ep. 04 канала Cosa mangiamo oggi?
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Abbiamo chiuso in bellezza cenando in un Izakaya, che bella scoperta! Sono locali tipici giapponesi dove generalmente vanno gli impiegati dopo il lavoro a bere e mangiare. Aprono di solito verso le 17 e chiudono tardi, contrariamente ai ristoranti più "standard" che sono invece aperti durante il giorno e chiudono molto presto la sera.
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