Маринованные 🍅 ПОМИДОРЫ 🍅с болгарским перцем🌶️

Здравствуйте. Эти помидоры с перцем я мариновала в прошлом году, они мне понравились. И готовила я их из уже последних помидор и слегка сморщенных перцев. Ни на вкус, ни на вид это не влияет.
Помидоры мне понравились и я решила поделиться рецептом с вами. На видео, надеюсь, всё понятно, поэтому описывать не стоит. А для маринада на полтора литра воды я взяла 2,5 стол. ложки соли, 4 стол. ложки сахара и 4 ч. л. уксусной эссенции. Специи взяла какие нашлись в доме на данный момент. У меня был чеснок, лук репка, перец чёрный горошком, лавровый лист, семя горчицы, гвоздика и эстрагон.
А помидоры со сливами я вообще готовлю первый раз. Рецепта не знаю, просто видела фотографии в соцсетях и решила попробовать. Меня как раз угостили сливами. Сливы, конечно, своеобразные, сорт выведенный для Сибири. Вкус слабо сливовый, но плоды сладкие. А вот кожица горьковатая и при термообработке горечь усиливается и сливы помимо сладких делаются ещё и терпкими. Не знаю что у меня получилось . Обещаю поделиться полученным результатом в скором будущем. 😃 И попробую замориновать помидоры уже с другими, традиционными, сливами. Тоже хочется попробовать.
Спасибо, вам, что посмотрели моё видео и прочитали описание к нему. Всего вам доброго! Буду очень рада, что загляните ко мне ещё 😃🌷

Видео Маринованные 🍅 ПОМИДОРЫ 🍅с болгарским перцем🌶️ канала На вкус и на глаз