Торт "Престиж"

Здравствуйте! Сегодня торт! Он очень вкусный, нежный с приятным лимонным вкусом.
Для этого рецепта вам понадобится: тесто-400 гр муки, 4 желтка, 1 стакан сахара, 200 гр сметаны, 1 ч.л. соды 2ч.л. уксуса ( у меня 70%), щепотка соли и пакетик ванилина, 200 гр маргарина. Крем-200гр сливочного масла, 400гр творога (у меня 500), 1 стакан сахара, 1 лимон.
Желтки с сахаром взбить до бела. Добавить сметану и растопленный маргарин , всё хорошо перемешать. затем добавить соль, ванилин и гашёную уксусом соду. Помешивая , по немногу добавлять муку. Из полученного теста испечь три коржа.
Крем: масло взбить, добавить сахар, затем творог. Лимон с цедрой, без косточек пропустить через мясорубку (я измельчаю погружным блэндером) и добавить к крему. Всё тщательно перемешать до однородности. Испечённые коржи обильно смазать кремом, верх можно украсить тёртым шоколадом ( у меня шоколад тёмный с апельсином), а бока торта любыми орешками на ваш вкус. Вообще я этот торт никогда не украшаю, потому что он и так выглядит нарядно. Просто по рецепту так написано и я сделала это для вас. Хочу как-нибудь украсить такой торт стружкой кокоса. Думаю будет не только красиво, но и очень вкусно! Торт обязательно уберите в холодильник не меньше, чем на 8 часов. Он должен не только пропитаться, но и крем должен затвердеть. Тогда он будет хорошо нарезаться и не сползать. Попробуйте , вам понравится такой тортик! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и я покажу вам другие вкусные тортики и дессерты.
Спасибо всем, кто верит в меня и поддерживает!!!

Видео Торт "Престиж" канала На вкус и на глаз