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【純素炸雞塊】冷熱都酥脆🍄Vegan Fried Chicken🍄ビーガン鶏の唐揚げの作り方

材料:
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
10g 麵粉/Flour/小麦粉
30-50g 太白粉/Potato starch/片栗粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう

醃料:
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
10g  糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
8g    醬油/Soy sauce/醤油
5g    薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁

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11 мая 2021 г. 15:55:21
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