Серёга ЖАРИТ - Шашлык. Четыре маринада, два вида мяса.

Маринад для куриного шашлыка:
1. Майонез (4-6 л.)
2. Перец (черный(молотый))
3. Соль (2 ч. Л.)
4. Куркума (1 ч.л.)
5. Паприка (1 ч.л.)
6. Чеснок (4 зуб.) через чеснокодавку
7. Айран (200-250 гр)

Второй Маринад:
1. Растительное масло
2. Кари
3. Куркума
4. Горчица
5. Соль

Маринад для свинины (по-грузински):
1. Лук
2. Кинза
3. Соль
4. Перец
5. Гранатовый сок

Классический маринад для свинины:
1. Соль
2. Перец
3. Приправа для мяса bbq
4. Газированная минеральная вода

Видео Серёга ЖАРИТ - Шашлык. Четыре маринада, два вида мяса. канала Серёга ЖАРИТ!