Тыква - МАНГО / Невероятно вкусный десерт на зиму/ консервация

ТЫКВА - МАНГО/ Невероятно вкусный десерт на зиму/ консервация
Ингредиенты:
Тыква - 3 кг (чистого веса, без кожуры и семян!)
Апельсин - 3 шт
Лимон - 1 шт
Лимонная кислота - 10 гр
Сахар - 800 гр
Приготовление:
Очистить тыкву от кожуры и семян.
Нарезать на кубики.
апельсины, лимон на кубики и добавить к тыкве.
Добавить сахар и лимонную кислоту.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, периодически помешивая.
Разложить в чистые банки, накрыть крышками и стерилизовать 30 минут с момента закипания воды в кастрюле.
Закрыть банки, перевернуть и укутать до полного остывания.

ПОМЕТКА: Иногда тыква бывает очень сладкая, в этом случае сахара достаточно 600 гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Видео Тыква - МАНГО / Невероятно вкусный десерт на зиму/ консервация канала Elena Cassiopeia