Claus Holms hjemmelavede gløgg

Se med her hvordan Claus Holm laver en personlig nyfortolkning af den røde gløgg

Ingredienser:
½ flaske portvin mørk
1 flaske rødvin
3 dl kirsebærsaft/solbærsaft ublandet
2 stænger kanel
5 korn sort peber
50 g revet chokolade
1 spsk. groft lakridsgranulat
2 laurbærblade
2 appelsiner, saft og skal
300 g rørsukker
300 g rosiner
200 g røget mandler, grofthakket

Fremgangsmåde:
Alt blandes, koges op og trækker

Видео Claus Holms hjemmelavede gløgg канала SuperBrugsen