Rollo de pollo y cerdo en olla | El fogón de Oma

Hoy les enseño a preparar este rollo de pollo y cerdo , muy fácil de cocinar. Puede ser una excelente opción para la cena de fin de año o una cena especial en cualquier fecha.
INGREDIENTES:
500 gr de pechuga de pollo
300 gr de lomo de cerdo
1/2 cebolla picada en cuadritos
1/2 taza de habichuela y zanahoria picada
sal al gusto
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de paprika
uvas pasas al gusto
1 huevo
1/2 cucharadita de puré de ajo

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