Bánh Su Kem Sầu Riêng Mềm tan mê mệt || Choux Pastry with Durian Custard Fillings
Bánh Su Kem Sầu Riêng mềm tan mê mệt ^o^ || Choux Pastry with Durian Custard Fillings mang đến cho MN những chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn mà mùi vị thơm lừng ko cưỡng lại nổi nha!!!
Nguyên liệu/Ingredients:
Phần nhân/ Fillings
+ 250ml sữa tươi/ milk
+ 2 lòng đỏ trứng gà/ 2 egg yolks;
+ 50g đường/ sugar
+ 20g bột mì số 8 & xíu muối/ cake flour together with a pinch of salt;
+ 150g sầu riêng bỏ hạt/ durian flesh;
+ 150-200ml whipping cream;
Phần vỏ/ Choux (2 TRUNG):
+ 120ml nước / tap water;
+ 40-50g bơ lạt/ unsalted butter;
+ 1mcf đường/ 1tsp sugar
+ 1/2 mcf muối / 1/2 tsp (sea) salt;
+ 70g bột mì đa dụng/ Plain flour;
+ 2 quả trứng lớn/ 2 large eggs;
Lưu ý: Với lượng nhân trên, MN có thể làm tới 6 trứng gà cho phần vỏ nhé;
Nếu quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ như của em thì mọi người giảm nhân xuống 1/2 nha!
Mến chúc mọi người thành công nhé!
Видео Bánh Su Kem Sầu Riêng Mềm tan mê mệt || Choux Pastry with Durian Custard Fillings канала Việt An ở Sing
Nguyên liệu/Ingredients:
Phần nhân/ Fillings
+ 250ml sữa tươi/ milk
+ 2 lòng đỏ trứng gà/ 2 egg yolks;
+ 50g đường/ sugar
+ 20g bột mì số 8 & xíu muối/ cake flour together with a pinch of salt;
+ 150g sầu riêng bỏ hạt/ durian flesh;
+ 150-200ml whipping cream;
Phần vỏ/ Choux (2 TRUNG):
+ 120ml nước / tap water;
+ 40-50g bơ lạt/ unsalted butter;
+ 1mcf đường/ 1tsp sugar
+ 1/2 mcf muối / 1/2 tsp (sea) salt;
+ 70g bột mì đa dụng/ Plain flour;
+ 2 quả trứng lớn/ 2 large eggs;
Lưu ý: Với lượng nhân trên, MN có thể làm tới 6 trứng gà cho phần vỏ nhé;
Nếu quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ như của em thì mọi người giảm nhân xuống 1/2 nha!
Mến chúc mọi người thành công nhé!
Видео Bánh Su Kem Sầu Riêng Mềm tan mê mệt || Choux Pastry with Durian Custard Fillings канала Việt An ở Sing
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Làm Bánh Su Kem Với Công Thức Dễ Thành Công Ngay Lần Đầu | Choux Pastry Recipe | Chị MíaBếp cô Minh | tập 15: Hướng dẫn làm bánh su kem sầu riêng, ngọt ngào quyến rũ ăn một lần mê ngayChoux Au Craquelin | Cream PuffsCách làm bánh Flan Bông Lan mềm mịn | Silky Flan Cake recipe (Custard Cake)Bánh sừng bò giòn rụm thơm bơ || Easy croissants recipeVanilla Chocolate EclairBánh Dứa Mini | Bite-size Pineapple TartsCách làm Bánh Su Kem đơn giản - Choux à la crème - Mai KhôiBánh Su - Choux Pastry & Caramel Cream - Cách làm bánh nở phồng, nhân thật thơm | Bếp Nhà Diễm |迷你小泡芙一口一个,入口爆浆太好吃了😜😜🍪🧁🍰🥧🥰🥰Mini puffs, ExplosicumBánh Su Kem Pháp / Choux à la crèmeCách làm bánh bông lan cuộn Vanilla Cake Roll RecipeCách làm bánh phô mai cháy | Basque (burnt) CheesecakeQuá đơn giản để làm Bánh Su Kem đẹp và ngon tuyệt đỉnh - Cream Puffs - Taylor Recipes - Cuộc Sông MỹBí kíp làm Bánh Su Kem Vỏ Giòn BẤT BẠI Thành Công ngay từ lần đầu! | Choux Au CraquelinBánh bông lan lá dứa (Pandan sponge cake)Vì sao bánh bông lan lại xẹp?!! Baking 102Bánh Su Dẻo | Chewy choux pastryLàm bánh ngói hạnh nhân và bánh dừa nướng từ 1 công thức cơ bản, có thể biến tấu thành các vị khác