𝑻𝑯𝑬 𝑵𝑬𝑹𝑶 𝑨𝑳𝑳𝑨 𝑷𝑬𝑺𝑪𝑨

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Per 1lt. e mezzo di te nero ho usato 4 pesche non trattate con la buccia, lavate, private del nocciolo e tagliate a cubetti.
Ho unito 4 cucchiai di zucchero di canna integrale, la buccia di 1 limone non trattato, il suo succo, due/tre mestoli di tè caldo, ma non più bollente e ho lasciato insaporire il composto e in infusione il té.
Ho frullato grossolanamente con un mixer ad immersione, filtrato con la sacca filtrante per lati vegetali. Possiamo recuperare gli "scarti" della spremitura per esempio aggiungendoli al nostro yogurt della colazione.
Ed ecco pronto questo buon te nero alla pesca, super buono, sano e dissetante!
🤗🤗 da TesOry in cucina

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